จ่ามงกุฎ
วันที่เผยแพร่ : 30 พ.ค. 67
เพิ่มในเพลย์ลิสต์
แชร์
จ่ามงกุฎ ขนมไทยโบราณที่คนส่วนใหญ่มักสับสนกับชื่อของ ขนมดาราทอง หรือแม้กระทั้งรูปแบบของขนม จ่ามงกุฎ คือขนมไทยโบราณที่ปรากฎอยู่ในกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน พระราชนิพนธ์ในพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย รัชกาลที่ 2
วันนี้ ดวงฤทธิ์ แคล้วปลอดทุกข์ Food Stylist จะพาเราไปรู้จักประวัติความเป็นมาของขนมชนิดนี้กันอย่างเจาะลึก พร้อมทั้งข้อมูลจากบันทึกแบบปฐมภูมิที่บอกเรื่องราวเอาไว้อย่างละเอียด ในารายการ เรื่องเล่าข้างเตาถ่าน
ผู้จัดรายการ
ตอนถัดไป
ตอนที่เกี่ยวข้อง
