กินข้าวกับนํ้าปลาพริกขี้หนู | Thai PBS Podcast | น้ำปลาพริกขี้หนูหรือพริกน้ำปลาเป็นเครื่องเคียงบนโต๊ะกินข้าวเพื่อชูรสชาติอาหารเมนูต่าง ๆ แทบจะทุกมื้อและทุกบ้านบางคนถึงกับบอกว่า ถ้าไม่มีน้ำปลาพริกจะทำให้มื้อนั้นกินข้าวไม่อร่อยกันเลยทีเดียวส่วนคนที่เดินทางไปต่างประเทศหลาย ๆวันก็ยังพกน้ำปลาขวดเล็กติดกระเป๋าเอาไว้ยามขาดแคลนและเป็นน้ำจิ้มเวลากินอาหารต่างแดนแล้วคิดถึงอาหารไทยเคยสงสัยไหมว่ารสนิยมการกิน"น้ำปลาพริกขี้หนู"กับอาหารไทยนั้นมีมาตั้งแต่เมื่อไหร่ ?มาหาคำตอบเรื่องนี้ไปพร้อมกันกับ ดวงฤทธิ์ แคล้วปลอดทุกข์ในรายการ “เรื่องเล่าข้างเตาถ่าน”

Podcast / รายการ / เรื่องเล่าข้างเตาถ่าน / EP. 3: กินข้าวกับนํ้าปลาพริกขี้หนู

EP. 3: กินข้าวกับนํ้าปลาพริกขี้หนู

ฟังรายการ

ชื่นชอบ

EP. 3: กินข้าวกับนํ้าปลาพริกขี้หนู

วันที่เผยแพร่ : 21 มี.ค. 67

เพิ่มในเพลย์ลิสต์

แชร์

น้ำปลาพริกขี้หนูหรือพริกน้ำปลาเป็นเครื่องเคียงบนโต๊ะกินข้าว
เพื่อชูรสชาติอาหารเมนูต่าง ๆ แทบจะทุกมื้อและทุกบ้าน

บางคนถึงกับบอกว่า ถ้าไม่มีน้ำปลาพริก
จะทำให้มื้อนั้นกินข้าวไม่อร่อยกันเลยทีเดียว
ส่วนคนที่เดินทางไปต่างประเทศหลาย ๆวัน
ก็ยังพกน้ำปลาขวดเล็กติดกระเป๋า
เอาไว้ยามขาดแคลนและเป็นน้ำจิ้ม
เวลากินอาหารต่างแดนแล้วคิดถึงอาหารไทย

เคยสงสัยไหมว่ารสนิยมการกิน"น้ำปลาพริกขี้หนู"
กับอาหารไทยนั้นมีมาตั้งแต่เมื่อไหร่ ?

มาหาคำตอบเรื่องนี้ไปพร้อมกันกับ ดวงฤทธิ์ แคล้วปลอดทุกข์
ในรายการ “เรื่องเล่าข้างเตาถ่าน”