Thai PBS Podcast
Podcast / รายการ / เรื่องเล่าข้างเตาถ่าน / มื้ออร่อยที่ไกลกังวล กับ“กุ๊ก“ กิตินัดดา ตอนที่ 3
24:40
มื้ออร่อยที่ไกลกังวล กับ“กุ๊ก“ กิตินัดดา ตอนที่ 3
ฟังรายการ
ชื่นชอบ
มื้ออร่อยที่ไกลกังวล กับ“กุ๊ก“ กิตินัดดา ตอนที่ 3
วันที่เผยแพร่ : 25 ก.ค. 67
เพิ่มในเพลย์ลิสต์
แชร์

อาหารชาววัง ในยุคที่เราจับต้องได้ ได้รู้รสชาติ เห็นภาพจริง ๆ มีสูตรการปรุงที่ชัดเจน น่าจะเป็นในยุครัชกาลที่ 9 ที่พวกเราเกิดกันทัน มากกว่าในยุคอดีตที่ผ่านมาคราวนี้ ดวงฤทธิ์ แคล้วปลอดทุกข์  Food stylist จะพาพวกเราไปรู้จักอาหารชาววัง ในรัชกาลที่ 9 ที่ “กุ๊ก” หม่อมราชวงศ์กิตินัดดา กิติยากร เลขาธิการองคมนตรีในสมัยนั้น ปรุงขึ้นถวาย ณ วังไกลกังวล อำเภอหัวหิน ประจวบคีรีขันธ์ ซึ่งคุณชายได้เล่าไว้อย่างสนุกสนาน น่าสนใจ พร้อมเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยของอาหารของคนชั้นสูงในสมัยนั้นได้อย่างน่ารัก น่าหมั่นไส้ เลยทีเดียว ซึ่งรับฟังได้ในรายการ เรื่องเล่าข้างเตาถ่าน
 

ตอนถัดไป
แผ่นเสียง แผ่นเสียง
กำลังออกอากาศ ไม่มีการออกอากาศ แผ่นเสียง Radio แผ่นเสียง Podcast เล่นแผ่นเสียง พักแผ่นเสียง
คลิปเสียงถัดไป