ใครจะไปคิดว่า กุ้งเหยียด เมนูประจำโต๊ะอาหารที่ทุกบ้านในหมู่บ้านสาขลา อ.พระสมุทรเจดีย์ จ.สมุทรปราการ จะกลายเป็นสินค้า OTOP ส่งไปจำหน่ายในจังหวัดต่าง ๆ ที่เป็นเมืองท่องเที่ยว สร้างรายได้อีกทางให้กับคนในชุมชน จนตอนนี้จากหมู่บ้านชาวประมงที่เงียบสงบ นาน ๆ จะมีนักท่องเที่ยวเข้ามาสักที กลายเป็นหมู่บ้านที่มีนักท่องเที่ยวเข้ามาเยี่ยมเยือนในช่วงวันหยุดเป็นจำนวนมาก
พีรณัฐ พรนิเสน (ภีม) Content Writer หนุ่มจากหมู่บ้านสาขลาที่เกิดและเติบโตมาจากที่นั่น มองเห็นพัฒนาการและการเปลี่ยนแปลงของหมู่บ้านมาตลอด จากนาเกลือสู่นากุ้ง จนตอนนี้กำลังกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงวิถีชีวิตที่กำลังได้รับความสนใจ ไม่เพียงแค่เรื่องราวของกุ้งเหยียด เมนูสุดแสนอร่อยที่ต้องมีติดไม้ติดมือกลับมา ยังมีเรื่องราวของหมู่บ้านจากอดีตถึงปัจจุบัน และสิ่งที่อยากทำและพัฒนาในอนาคตให้กับหมู่บ้านของหนุ่มคนนี้ ฟังเรื่องราวเมนูกุ้งเหยียดและหมู่บ้านเล็ก ๆ แห่งนี้ในรายการ Flavor of Home town ค่ะ
