เรื่องเล่าจากห่อหมกปลาสาก [ชุมพร]
วันที่เผยแพร่ : 10 ม.ค. 66
เพิ่มในเพลย์ลิสต์
แชร์
ไม่มีใครรู้ล่วงหน้าหรอกค่ะว่า ชีวิตเราจะห่างไกลจากคนที่เรารักในช่วงใดของชีวิต ผศ.โอฬาร รัตนภักดี คนปากน้ำ อ.เมือง จ.ชุมพร ก็เป็นอีกคนหนึ่งที่ต้องห่างไกลจากบ้านตั้งแต่เรียนต่อมหาวิทยาลัย จนปัจจุบันเป็นอาจารย์ที่มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์ลำปาง
อ.โอฬาร เล่าว่าเพราะบ้านติดทะเลที่หาดภารดรภาพ อ.เมือง จ.ชุมพร ชีวิตตั้งแต่เด็กได้กินแต่อาหารทะเล การจะได้กินไก่กินหมูกินเนื้อถือเป็นเรื่องพิเศษอย่างมากในอาหารมื้อนั้น #ห่อหมกปลาสาก จึงเมนูอร่อยของบ้านจะทำกินทำขายก็หมดไม่เคยมีเหลือ ฟังเรื่องเล่าสนุก ๆ และความผูกพันจากเมนูอาหารนี้ในรายการ Flavor of Hometown ค่ะ
ผู้จัดรายการ
ความคิดเห็น ()
ตอนถัดไป
ตอนที่เกี่ยวข้อง
