EP. 11: ชาญี่ปุ่น ความหมายที่มากกว่าการดื่มชา
วันที่เผยแพร่ : 12 ธ.ค. 64
เพิ่มในเพลย์ลิสต์
ดาวน์โหลด
แชร์
“ชาญี่ปุ่น ความหมายที่มากกว่าการดื่มชา”
บางคนอาจจะเคยได้ดื่มชาคั่วหอมๆ ชากลิ่นข้าวคั่ว ชาที่มีรสเหมือนสาหร่ายทะเล ชาเขียว
รู้ไหมว่า ชาญี่ปุ่นมีกี่ประเภท? ดื่มชาแล้วมีประโยชน์อย่างไร
คนญี่ปุ่นเขาเติมน้ำตาลในชาเขียวหรือไม่ และกินชาเขียวใส่นมจะดีไหม?
ดร.ปิติ ศรีแสงนาม ชวนผู้ฟังไปสำรวจจักรวาลชาของญี่ปุ่น ค้นพบที่มาของชาชนิดต่าง ๆ จนถึงกำเนิดการชงชาจากปรัชญา เจอกันแค่หนึ่งครั้งในชีวิต Ichi-go ichi-e 一期一会
ติดตามใน “เล่ารอบโลก” ทางไทยพีบีเอสพอดคาสต์
ผู้จัดรายการ
ตอนถัดไป
ตอนที่เกี่ยวข้อง