EP. 457: ทำไมถึงเรียกซอสมะเขือเทศว่า ketchup
วันที่เผยแพร่ : 04 ต.ค. 64
เพิ่มในเพลย์ลิสต์
ดาวน์โหลด
แชร์
คำว่า ซอส เป็นอีกหนึ่งคำที่ภาษาไทยเราใช้ทับศัพท์มาจากภาษาอังกฤษ sauce ที่หมายถึงเครื่องปรุงรส มีลักษณะเหลวหรือค่อนข้างข้น ใช้จิ้มหรือปรุงอาหาร เพื่อให้มีรสชาติดีขึ้น (พจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ.2554) คำภาษาไทยกับภาษาอังกฤษของซอสชนิดต่าง ๆ มักจะแปลตรงตัว เช่น ซอสพริก = chilli sauce , ซอสเทอริยากิ = Teriyaki sauce แต่ชาวเสียงสนุกเคยสงสัยไหมว่าซอสที่เราใช้กันมากที่สุดอย่างซอสมะเขือเทศ กลับถูกเรียกอย่างกว้างขวางว่า Ketchup เป็นเพราะอะไรกันนะ
ผู้จัดรายการ
ตอนถัดไป
ตอนที่เกี่ยวข้อง
